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明明的博客

随心走走看看,有空的时候就来坐坐,说说生活中的点滴写我所想,放松一下心情。

 
 
 

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清香爽口的:蚝油双丁  

2012-05-06 15:23:28|  分类: 明明的小厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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蚝油双丁 - 明明 - 明明的博客
 
一过立夏,深圳的天气就开始热的不行,白天要一天到晚地开着风扇吹,晚上一定要开着空调睡觉才行蚝油双丁 - 明明 - 明明的博客,否则身上总是粘腻腻的清香爽口的:蚝油双丁 - 明明 - 明明的博客
天一热吃什么都没提不起胃口,吃点什么好呢?嗯,辣的开胃的菜也不能常吃,容易上火。清淡的又要营养好的可口的,才能补充因每天大量流汗失去的体能。蚝油双丁 - 明明 - 明明的博客现在这个季节是大量当季新鲜蔬菜上市的时候,超市卖的就有几十上百种了,想吃什么可难不倒我哦!蚝油双丁 - 明明 - 明明的博客
 
 
今天就做了这道简单的鸡胸肉炒黄瓜丁,鸡胸肉高蛋白质低脂肪,黄瓜低热量维生素又很丰富哦。清香爽口的:蚝油双丁 - 明明 - 明明的博客
 
蚝油双丁 - 明明 - 明明的博客
 
材料:鸡胸肉一块  黄瓜一条   香葱两根
 
做法:
1。鸡胸肉切丁加适量蚝油拌匀腌制一下;黄瓜洗净切丁;香葱洗净切段;
 
2。锅中加油烧热后放葱白段爆香(葱叶儿我拿去蒸鱼了蚝油双丁 - 明明 - 明明的博客)加鸡丁入锅炒至变色;
 
3。倒入黄瓜丁一起拌炒约一分钟,出锅前加少量的盐调味就行了。
 
我不喜欢放味精,因为蚝油已经有咸鲜味儿了。蚝油双丁 - 明明 - 明明的博客
 
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鸡胸肉丁软嫩鲜香,黄瓜清香脆爽,很适合夏天吃,怕胖要减肥的美眉们可以常吃,不会胖人的哦!蚝油双丁 - 明明 - 明明的博客
 
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