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明明的博客

随心走走看看,有空的时候就来坐坐,说说生活中的点滴写我所想,放松一下心情。

 
 
 

日志

 
 

香甜的桂花蜜  

2010-12-16 17:06:49|  分类: 明明的小厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 天气好冷,打开冰箱拿出前几天自己做的桂花蜜冲一杯,暧暧的香香的,淡黄的小小的桂花朵朵飘在杯子中,一下子让人像是走在阳光照耀下桂花林中似的。香甜的桂花蜜 - 明明 - 明明的博客

一直很喜欢桂花的香味,前几天去超市经过卖花草茶的柜台看到有干桂花卖,很新鲜,想到家里面有一瓶冬蜜,就突发奇想自己DIY桂花蜜,便买了一小袋。

回到家仔细挑出里面的杂质,将剩余的干净的桂花倒进一个干净的玻璃瓶内,再将一瓶冬蜜倒在桂花上让蜂蜜慢慢渗透下去,盖紧盖子密封好放在冰箱。过两天桂花会飘在上面,再将瓶子倒置过来放一天,如此反复几次,桂花便会均匀地与蜂蜜融合在一起了。香甜的桂花蜜 - 明明 - 明明的博客

做好的蜜冲水喝和抹面包吃都非常好吃,做桂花蜜烤鸡翅也不错的,甜甜的香香的。据说桂花还能排毒养颜,对脾胃不好导致的有口气的人有一定的功效呢。大家有兴趣的可以试一试哦!香甜的桂花蜜 - 明明 - 明明的博客

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